O que é Buffalo coalhada e Proteína de soro

Buffalo coalhada

Proteína de soro

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1 O que é

1.1 O que é

Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala

Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

azedar

depende de agentes aromatizantes

1.1.3 Aroma

leitoso

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Índia

Europa

Comparação de produtos lácteos

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