O que é
chantilly é creme que é chicoteado por um misturador, batedor, ou garfo até que seja claro e macio.
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Cor
-
branco
Sabor
-
azedar
Aroma
-
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
Europa
África