Benefícios para a saúde
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose
reduz a pressão arterial
Outros benefícios gerais
queijo saudável do coração
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, fornece energia
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas
clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele, rejuvenesce a pele
Cuidado capilar
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fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
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Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas, rico em vitamina A
Alergia
Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira
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O que é
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Gelato, uma palavra italiana para sorvete, é feito com leite, creme, açúcares e vários ingredientes aromatizantes, que são mais baixos em calorias, gorduras e açúcar do que sorvete.
Cor
pálido amarelo
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Sabor
brando, Aloprado, salgado
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Aroma
-
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Vegetariano
não
sim
Procedência
países Baixos
Egito, Itália, Rome
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, purê de morango ou calda de chocolate
Fermentação agente
-
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Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 12 horas
3- 4 horas
tempo de cozimento
90
30
Tempo de envelhecimento
4 semanas - 10 meses
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Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F98,00 °F
-20
383
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Validade
3-4 semanas
2- 3 meses