De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento
1 hora
tempo de cozimento
40
15
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
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Validade
2- 3 semanas
5- 7 dias