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Minha dieta de laticínios


Como fazer Sorvete de morango e Queijo cheddar


Como fazer Queijo cheddar e Sorvete de morango


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Pesado Creme ou creme liso, morangos, açucar, leite inteiro   
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente, panela, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
3-9 meses de envelhecimento   

tempo de cozimento
2   
30   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
100,00 °F   
4
46,40 °F   
15

Validade
2- 3 meses   
3-4 semanas   

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