De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
Pesado Creme ou creme liso, morangos, açucar, leite inteiro
  
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
  
Fermentação agente
não aplicável
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
recipiente, panela, Stirrer
  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
15- 20 minutos
  
3-9 meses de envelhecimento
  
tempo de cozimento
2
  
30
  
Tempo de envelhecimento
não disponível
  
não disponível
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
2- 3 meses
  
3-4 semanas