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Sorvete de morango
Sorvete de morango

Buffalo coalhada
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Sorvete de morango
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Buffalo coalhada

Como fazer Sorvete de morango e Buffalo coalhada

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Pesado Creme ou creme liso, morangos, açucar, leite inteiro
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

recipiente, panela, Stirrer
recipiente, Molho panela

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
noite para o dia

tempo de cozimento

2
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

100,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 meses
2- 3 semanas