De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Pesado Creme ou creme liso, leite, açucar, extrato de baunilha, açoitado Creme, leite inteiro
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
recipiente, liqüidificador, sorveteira, copo de medição, Molho panela, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
4- 5 horas
-
tempo de cozimento
30
-
Tempo de envelhecimento
-
4 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
100,00 °F39,20 °F
-20
383
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Validade
2- 3 meses
2- 3 semanas