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Como fazer Skyr e Gomme

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

2 tigelas, recipiente
panela grande

Tempo duração

Preparação Tempo

24 horas
15- 20 minutos

tempo de cozimento

40
180

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F32,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

3-4 semanas
2- 3 semanas