Queijo tijolo

Fromage Frais

Como fazer Queijo tijolo e Fromage Frais

Queijo tijolo

Fromage Frais

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal

Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite

1.2.1 Fermentação agente

lençóis Brevibacterium

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap

tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

2- 3 horas

1 hora

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

7- 10 dias

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

1- 2 semanas

5- 7 dias

Comparação de produtos lácteos

Queijo tijolo vs Queijo Cheshire

Queijo tijolo vs Edam Queijo

Queijo tijolo vs Queijo Colby

Tipos de queijo

Queijo Brie fatos

Camembert Queijo fa...

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