Come rendere Formaggio del mattone e Fromage Frais

Formaggio del mattone

Fromage Frais

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale

capra o di o latte vaccino ovino

1.2.1 Fermentazione agente

Biancheria Brevibacterium

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica

Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

2- 3 ore

1 ora

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

7- 10 giorni

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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50,00 °F

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

1- 2 settimane

5- 7 giorni

Confronto di prodotti lattiero caseari

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