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Queijo Limburger
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Sorvete
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Sorvete

Como fazer Queijo Limburger e Sorvete

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo
Cereais, chocolate, sabor, frutas, leite, leite ou gordura vegetal, Nuts, açucar, Wafers

Fermentação agente

lençóis Brevibacterium
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
15- 20 minutos

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

3 meses
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

383,00 °F383,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 semanas
2- 3 semanas