Como fazer Queijo havarti e Soro de leite coalhado
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, coalho, sal, água
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
Fermentação agente
não disponível
Lactococcus lactis
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer
Stirrer
Preparação Tempo
4- 5 horas
15- 20 minutos
Tempo de envelhecimento
3 meses
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
7- 10 dias