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Minha dieta de laticínios


Como fazer Queijo feta e Queijo Cheshire


Como fazer Queijo Cheshire e Queijo feta


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
3 litros de leite, um comprimido de coalho, sal, água unchlorinated, iogurte   
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, recipiente, jarra, Knife, Molho panela, coador, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
2   
60   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
4- 8 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 meses   
cerca de 3 meses   

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