Queijo Colby

Como fazer Queijo Colby e Queijo Colby

Queijo Colby

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated

1.2.1 Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

10- 12 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

4- 8 semanas

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 °F

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Como fazer Iogurte congelado?

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1.5.2 Validade

3-4 semanas

Comparação de produtos lácteos

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