Como fazer Queijo azul e Manteiga de amêndoa
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
Amêndoas
Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
não aplicável
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
tigela, liqüidificador
Preparação Tempo
15- 20 minutos
15- 20 minutos
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3-4 semanas
2 anos