×

Port de salut Cheese
Port de salut Cheese

Queijo provolone
Queijo provolone



ADD
Compare
X
Port de salut Cheese
X
Queijo provolone

Como fazer Port de salut Cheese e Queijo provolone

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1 hora
não disponível
1.4.2 tempo de cozimento
30
desconhecido
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
4 meses
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
50,00 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
1- 2 semanas
2- 3 semanas