×

Port de salut Cheese
Port de salut Cheese

Gelato
Gelato



ADD
Compare
X
Port de salut Cheese
X
Gelato

Como fazer Port de salut Cheese e Gelato

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, desconhecido, desconhecido, purê de morango ou calda de chocolate
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1 hora
3- 4 horas
1.4.2 tempo de cozimento
30
30
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
50,00 °F98,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
1- 2 semanas
2- 3 meses