De servir tamanho
100
100
Ingredientes
manteiga, emmental, alho, Salsinha, Azedar Creme, espalhar manteiga sem sabor
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
Fermentação agente
não aplicável
Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
tigela, panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
Preparação Tempo
20- 30 minutos
10- 12 horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
5 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
1- 2 semanas
2- 4 meses