Como fazer Kaymak e Port de salut Cheese

Kaymak

Port de salut Cheese

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

leite homogeneizado, açoitado Creme

cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa

2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

24 horas

1 hora

1.4.2 tempo de cozimento

480

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

5- 7 dias

1- 2 semanas

Comparação de produtos lácteos

Kaymak vs Kulfi

Kaymak vs Coagulado creme

Kaymak vs Azedar Creme

Alto Caloria Laticínios Produtos

Booza fatos

Pele de leite fatos

Kumis fatos

Sorvete fatos

Azedar Creme fatos

Kulfi fatos