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केमक
केमक

पोर्ट दे सलूट चीज़
पोर्ट दे सलूट चीज़



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केमक
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पोर्ट दे सलूट चीज़

कैसे बनते है केमक और पोर्ट दे सलूट चीज़

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
कैल्शियम क्लोराइड, क्रीम ऑफ टार्टर, दूध का पाउडर, MM100 कल्चर, गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध, रेनेट, नमक, धोया छिलका पेपर, पानी
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, ब्लेंडर, स्टरर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
24 घंटे
1 घंटा
1.4.2 पकाने का समय
480
30
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F50.00 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.3 शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
1- 2 सप्ताह