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Junket
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Queijo processado
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Queijo processado

Como fazer Junket e Queijo processado

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
tigela, prato raso, Stirrer
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
10- 15 minutos
2- 3 horas
1.4.2 tempo de cozimento
90
25
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
24 meses
3-4 semanas