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Junket
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Creme Anglaise
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Como fazer Junket e Creme Anglaise

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
tigela, prato raso, Stirrer
Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
10- 15 minutos
5- 10 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
90
15
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.3 Validade
24 meses
2 dias