De servir tamanho
100
100
Ingredientes
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
panela grande
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
15- 20 minutos
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tempo de cozimento
180
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Tempo de envelhecimento
-
4 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
32,00 °F39,20 °F
-20
383
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Validade
2- 3 semanas
2- 3 semanas