Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
  
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
  
Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione