Como fazer Creme Fraiche e Iogurte búlgaro
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
leite desnatado, leite inteiro
Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
tigela, culturas vivas
Preparação Tempo
5 minutos
desconhecido
tempo de cozimento
2 dias
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3- 5 dias
2- 3 meses