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Congelado Custard
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Junket
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Junket

Como fazer Congelado Custard e Junket

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

1 xícara de Pesado Creme, 3 ovos, açúcar de 3/4 de copo, sal, extrato de baunilha
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
tigela, prato raso, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

-
10- 15 minutos

tempo de cozimento

60
90

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

383,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2 dias
24 meses