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Coagulado creme
Coagulado creme

Queijo provolone
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Coagulado creme
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Queijo provolone

Como fazer Coagulado creme e Queijo provolone

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite, Plain Creme
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
-

tempo de cozimento

5
-

Tempo de envelhecimento

-
4 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

175,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

até 3 dias
2- 3 semanas