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Buffalo coalhada
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Shrikhand
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Buffalo coalhada
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Shrikhand

Como fazer Buffalo coalhada e Shrikhand

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite
½ xícara de açúcar, cardamomo, iogurte grego, leite, Nuts, Açafrã fios

Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus
-

Coisas que você precisa

recipiente, Molho panela
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

noite para o dia
3- 4 horas

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F32,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 semanas
cerca de 6 meses