सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
आधा कप चीनी, इलायची, ग्रीक योगर्ट, दूध, नट्स, केशर के प्रकार
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
-
आवश्यक चीज़े
पात्र, सॉस पैन
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
ओवरनाइट
3- 4 घंटे
पकाने का समय
-
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बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F32.00 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
साधारण 6 महीने