1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
noite para o dia
15- 20 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F383,00 °F
-20
383
1.5.2 Validade
2- 3 semanas
2- 3 semanas