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Minha dieta de laticínios


Caramelo vs Gomme


Gomme vs Caramelo


Calorias

Calorias em 1 copo
-  
-  

Calorias
458,00 kcal  
12
0,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
51,00 kcal  
28
43,00 kcal  
25

Calorias em 1 oz
-  
-  

Calorias dentro 1 fatia do
53,00 kcal  
10
-  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,82 g  
99+
0,00 g  
99+

Carboidratos
67,56 g  
3
12,00 g  
31

Fibra
2,80 g  
5
2,50 g  
6

Açucar
54,08 g  
99+
1,50 g  
20

Gorduras
20,42 g  
99+
3,50 g  
20

Teor de matéria gorda
-  
-  

Gordura saturada
13,80 g  
99+
3,50 g  
34

Gordura trans
0,27 g  
4
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
21
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
0,25 g  
99+
0,25 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
17,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
246,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,40 mg  
33
4,50 mg  
3

Vitamina D
0,25 IU  
99+
0,25 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg  
3
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
4,25 µg  
6

Minerais
  
  

Cálcio
83,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Ferro
1,20 mg  
10
5,25 mg  
3

Magnésio
3,25 mg  
99+
3,25 mg  
99+

Fósforo
2,50 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potássio
0,25 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Sódio
246,00 mg  
37
1,25 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
6,99 g  
88,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Caramelo é um líquido feito por aquecimento e cozimento de açúcar ou xarope até que fique castanho que é utilizado como um ingrediente para alimento corantes e aromatizantes.  
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
americano  
Noruega  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, açucar  
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
panela grande  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
20  
180  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
32,00 °F  
23

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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