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Buffalo coalhada
Queijo suíço
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resumo
Calorias
Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
todos
1 Calorias
1.1 Calorias
Semifreddo fatos
⊕
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▼
63,00 kcal
Rank:
80
(Overall)
▶
393,00 kcal
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
Leite orgânico fatos
⊕
▶
249
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Calorias em 1 copo
Manteiga fatos
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
519,00 kcal
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Manteiga de iaque fatos
⊕
▶
545
(Queijo Gruyèr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
Manteiga fatos
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
59,00 kcal
Rank:
12
(Overall)
▶
▲
Açoitado creme fatos
⊕
▶
58
(Queijo fontin..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Calorias em 1 oz
Manteiga fatos
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
111,00 kcal
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
93
(Queijo Limbur..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
Mursik fatos
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
110,00 kcal
Rank:
10
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
425
(Matzoon fatos)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
Manteiga fatos
⊕
▶
▼
5,25 g
Rank:
52
(Overall)
▶
26,96 g
Rank:
8
(Overall)
▶
▲
Leite evaporado fatos
⊕
▶
14.1
(Quark fatos)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Carboidratos
Dadiah fatos
⊕
▶
▼
7,04 g
Rank:
37
(Overall)
▶
1,44 g
Rank:
81
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
14.94
(Cacik fatos)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Fibra
Manteiga de amê..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Leite fatos
⊕
▶
0.7
(Sorvete de ba..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Açucar
Caramelo fatos
⊕
▶
▼
7,04 g
Rank:
53
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Queijo suíço fatos
⊕
▶
9.78
(Cacik fatos)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 Gorduras
Dadiah fatos
⊕
▶
▼
1,55 g
Rank:
11
(Overall)
▶
30,99 g
Rank:
79
(Overall)
▶
▲
Yakult fatos
⊕
▶
19.1
(Creme fatos)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Teor de matéria gorda
Manteiga de amê..
⊕
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▼
7 %
Rank:
6
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
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▲
Paneer fatos
⊕
▶
28
(Creme Fraiche..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Gordura saturada
Dadiah fatos
⊕
▶
▼
1,00 g
Rank:
9
(Overall)
▶
18,23 g
Rank:
67
(Overall)
▶
▲
Amasi fatos
⊕
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11.2
(Leite de rena..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Gordura trans
Port de salut C..
⊕
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▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
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2,00 g
Rank:
9
(Overall)
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▲
Leite fatos
⊕
▶
15
(Creme de quei..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Gordura poliinsaturada
Qurut fatos
⊕
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▼
0,04 g
Rank:
67
(Overall)
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1,34 g
Rank:
15
(Overall)
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▲
Paneer fatos
⊕
▶
1.8
(Preenchidas l..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Gordura monoinsaturada
Manteiga de cac..
⊕
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▼
0,43 g
Rank:
72
(Overall)
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8,05 g
Rank:
26
(Overall)
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▲
Zincica fatos
⊕
▶
6
(Açoitado crem..)
◀
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ADD ⊕
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
Dadiah fatos
⊕
▶
▼
6,00 mg
Rank:
54
(Overall)
▶
92,00 mg
Rank:
16
(Overall)
▶
▲
Creme de queijo fatos
⊕
▶
40
(Iogurte búlga..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
Manteiga fatos
⊕
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▼
90,00 IU
Rank:
66
(Overall)
▶
1 047,00 IU
Rank:
11
(Overall)
▶
▲
Manteiga de amendoim fatos
⊕
▶
415
(Romano queijo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
Caramelo fatos
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,01 mg
Rank:
42
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
0.39
(Leite de cava..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
Proteína de sor..
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,30 mg
Rank:
26
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
0.3
(Quark fatos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
Manteiga de ame..
⊕
▶
▼
3,80 mg
Rank:
2
(Overall)
▶
0,06 mg
Rank:
51
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
0.813
(Queijo Gjetos..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
Caramelo fatos
⊕
▶
▼
1,50 mg
Rank:
1
(Overall)
▶
0,07 mg
Rank:
25
(Overall)
▶
▲
Açoitado creme fatos
⊕
▶
0.252
(Manteiga de c..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Manteiga de ame..
⊕
▶
▼
2,50 ug
Rank:
39
(Overall)
▶
10,00 ug
Rank:
25
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
16
(Sorvete de ch..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Leite Pó fatos
⊕
▶
▼
0,35 µg
Rank:
41
(Overall)
▶
3,06 µg
Rank:
2
(Overall)
▶
▲
Manteiga de amendoim fatos
⊕
▶
0.7
(Quark fatos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
Sorvete de mora..
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
Leite fatos
⊕
▶
1
(Smetana fatos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Vitamina D
Queijo processa..
⊕
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▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 IU
Rank:
39
(Overall)
▶
▲
Iogurte fatos
⊕
▶
22
(Queijo tijolo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
Queijo processa..
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 µg
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Leite fatos
⊕
▶
0.9
(Gordura de ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
Manteiga de amê..
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,60 mg
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
0.8
(Queijo fatos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
Manteiga de caj..
⊕
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▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
1,40 µg
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Iogurte fatos
⊕
▶
2.4
(Queijo azul f..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
Dadiah fatos
⊕
▶
▼
121,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
890,00 mg
Rank:
7
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
293
(Leite de came..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Ferro
Queijo Gjetost ..
⊕
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▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,13 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
1.74
(Manteiga de a..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnésio
Queijo Gjetost ..
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
33,00 mg
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
Gelato fatos
⊕
▶
33
(Queijo suíço ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Fósforo
Queijo Gjetost ..
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
574,00 mg
Rank:
9
(Overall)
▶
▲
Gelato fatos
⊕
▶
332
(Congelado Cus..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potássio
Leite Pó fatos
⊕
▶
▼
234,00 mg
Rank:
22
(Overall)
▶
574,00 mg
Rank:
6
(Overall)
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▲
Gelato fatos
⊕
▶
199
(Sorvete de ba..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sódio
Doogh fatos
⊕
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▼
70,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
187,00 mg
Rank:
40
(Overall)
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▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
426
(Manteiga de a..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Zinco
Leite de Iaque ..
⊕
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▼
0,00 mg
Rank:
66
(Overall)
▶
4,37 mg
Rank:
4
(Overall)
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▲
Gelato fatos
⊕
▶
1.34
(Urda fatos)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Outro
2.5.1 Agua
Leite de camelo..
⊕
▶
▼
não disponível
Rank:
100
(Overall)
▶
37,63 g
Rank:
65
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
57.2
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Cafeína
Leite fatos
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Leite fatos
⊕
▶
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries
3.1.1 Outros benefícios gerais
não disponível
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante
3.2.2 Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa
não disponível
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
4.1.1 Cor
não disponível
pálido amarelo
4.1.2 Sabor
azedar
Aloprado, Sweet
4.1.3 Aroma
leitoso
frutoso, Forte
4.1.4 Vegetariano
sim
sim
4.2 Procedência
Índia
Suíça
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água
5.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
5.3 Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
noite para o dia
3- 4 horas
5.4.2 tempo de cozimento
NA
40
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
2 - 4 semanas
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
Congelado Custa..
⊕
▶
▼
39,20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
39,20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Iogurte congelado fatos
⊕
▶
98
(Gelato fatos)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Validade
2- 3 semanas
1 mês
Comparação de produtos lácteos
Buffalo coalhada vs Leite de camelo
Buffalo coalhada vs Chaas
Buffalo coalhada vs Iogurte congelado
Baixo Caloria Laticínios Produtos
Dadiah fatos
Lassi fatos
Matzoon fatos
Qurut fatos
Leite de camelo fatos
Iogurte congelado f...
Baixo Caloria Laticínios Produtos
Chaas
Nutrição
|
Benefícios
|
O que é
|
Como fazer
Quark
Nutrição
|
Benefícios
|
O que é
|
Como fazer
Leite de ovelha
Nutrição
|
Benefícios
|
O que é
|
Como fazer
Comparação de produtos lácteos
Queijo suíço vs Lassi
Nutrição
|
Benefícios
|
O que é
|
Como fazer
Queijo suíço vs Qurut
Nutrição
|
Benefícios
|
O que é
|
Como fazer
Queijo suíço vs Matzoon
Nutrição
|
Benefícios
|
O que é
|
Como fazer