Kaymak Vs viili
kalorie
kalorie w 1 pat
Niedostępne
Niedostępne
kalorie za 100g
585,00 kcal
9
67,80 kcal
99+
Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne
Niedostępne
kalorie w 1 szklance
Niedostępne
Niedostępne
kalorie w 1 patyku
Niedostępne
Niedostępne
Wielkość porcji
100
100
Białka
0,96 g
99+
3,49 g
99+
Węglowodany
3,31 g
99+
4,20 g
99+
Włókno
0,00 g
15
0,00 g
15
Cukier
0,39 g
4
22,00 g
99+
Tłuszcze
63,10 g
99+
4,13 g
25
% Zawartość Tłuszczu
60 %
19
3 %
3
Tłuszcz nasycony
37,66 g
99+
2,71 g
26
Tłuszcze trans
Niedostępne
0,00 g
Tłuszcze wielonienasycone
1,45 g
13
0,06 g
99+
Jednonienasycone Tłuszczu
16,51 g
9
0,96 g
99+
Odżywianie
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
54,00 mg
27
16,10 mg
99+
Witaminy
Witamina A
691,00 IU
26
13,44 IU
99+
Witamina B1 (tiamina)
0,01 mg
99+
0,04 mg
23
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,11 mg
99+
0,16 mg
99+
Witamina B3 (niacyna)
Niedostępne
0,09 mg
99+
Witamina B6 (pirydoksyna)
0,01 mg
99+
0,04 mg
99+
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
10,00 µg
25
12,30 µg
21
Witamina B12 (kobalamina)
0,41 µg
36
0,34 µg
99+
Witamina C (kwas askorbinowy)
Niedostępne
0,00 mg
29
Witamina D
25,00 IU
15
Niedostępne
Witaminy D (D2+D3)
0,60 µg
10
0,10 µg
17
Witamina E (tokoferol alfa)
2,36 mg
4
0,10 mg
33
Witamina K (filochinon)
11,20 µg
3
0,30 µg
23
Minerały
Wapń
45,00 mg
99+
114,00 mg
99+
Żelazo
0,14 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnez
6,00 mg
99+
11,50 mg
37
Fosfor
70,00 mg
99+
93,10 mg
99+
Potas
91,00 mg
99+
170,00 mg
32
Sód
19,00 mg
99+
37,50 mg
99+
Cynk
2,93 mg
15
0,43 mg
99+
Inne
Woda
32,40 g
87,42 g
Kofeina
0,00 g
0,00 g
Korzyści
Korzyści Zdrowotne
Pomaga białych krwinek, Poprawia poziom metabolizmu, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Chroni przewód pokarmowy, metabolizm, układu krążenia i układu nerwowego, Stymuluje mózg i jego funkcje
Wspomaga aktywności hamującej ACE, efekt antyoksydacyjny, Aktywność przeciwnowotworowa, Działanie immunomodulujące
Inne korzyści Ogólne
Wzmacnia układ odpornościowy, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe
NA
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
Naturalny krem nawilżający, Leczy drobne linie i zmarszczki
efekt antyoksydacyjny
Pielęgnacja włosów
Stymuluje wzrost włosów, Zmniejsza spadek włosów
Nieznany
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
NA
Nie znaleziono żadnego zastosowania
Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem ryboflawiny
Bogaty w probiotyki
Alergia
Kaymak i viili Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Biegunka, Wzdęcia lub gazu, Swędzące wysypki skórne, Nudności, wymioty towarzyszą
Niedostępne
Co jest
Co jest
Kaymak jest rodzajem koncentratu śmietanki, tradycyjnie wytwarzane z bawole lub mleka krowiego w Turcji. Jest powszechnie spożywane z miodem na śniadanie i niektórych tradycyjnych tureckich deserów.
- Viili jest podobny do jogurtu mezofilnych mleko fermentowane, które powstały w krajach skandynawskich.
- Viili jest tradycyjnym pamiątka jogurt z Finlandii.
Kolor
Biały
Biały
Kaymak i viili Smak
Kremowy, Mleczny
jogurt jak
Kaymak i viili Aromat
Mleczny
Mleczny
Wegetariański
Yes
Yes
Pochodzenie
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan
Finlandia, Szwecja
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
homogenizowanego mleka, Bita śmietana
kultura Villi, Całe mleko
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Gar, Naczynia Pyrex, Płytka patelnia
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Czas Trwania
Czas przygotowania
24 godziny
24 godziny
Czas Gotowania
480
Nie Dotyczy
Czas Starzenia
Niedostępne
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
19
64,00 °F
12
Okres Trwałości
5- 7 dni
15 dni
