1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
Śmietany kremówki lub Zwykły krem, Truskawki, Cukier, Całe mleko
1.2.1 Fermentacja Agenta
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
Pojemnik, Patelnia, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
15- 20 minut
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
39,20 °F100,00 °F
-20
383
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
2- 3 Miesiące