Składniki
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
  
homogenizowanego mleka, Bita śmietana
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
  
Pojemnik, Gar, Naczynia Pyrex, Płytka patelnia