Jak zrobić Sera Cheshire i Creme fraiche
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
  
hodowane maślanki, Pasteryzowana śmietana kremówka
  
Fermentacja Agenta
Niedostępne
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
  
Etamina, Słoik, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
2- 3 godziny
  
5 minut
  
Czas Gotowania
60
  
2 dni
  
Czas Starzenia
4- 8 tygodni
  
Nie Dotyczy
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
  
3- 5 dni