Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Ser Szwajcarski i Mrożony Jogurt


Jak zrobić Mrożony Jogurt i Ser Szwajcarski


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda   
Tłuszcz mleczny, Mleko stałe, Słodzik, Jogurt Kultura   

Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka   
Miska, Mikser, Maszyna do lodów, Miarka, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
3- 4 godziny   
30- 40 minut   

Czas Gotowania
40   
90   

Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie   
Niedostępne   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
-20,00 °F   
24

Okres Trwałości
1 miesiąc   
1 miesiąc   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty