Wielkość Porcji
Składniki
Fermentacja Agenta
Rzeczy, które trzeba
Czas przygotowania
Czas Gotowania
Czas Starzenia
Chłodzenie Temperatura
Okres Trwałości
1 szklanka śmietany kremówki, 8 filiżanek mleka pełnego, Sól, Ocet winny
Miska, Etamina, Patelni sos, Mieszadło
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus