Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Ser Gouda i Ser topiony


Jak zrobić Ser topiony i Ser Gouda


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka   
Ser, krem z kamienia nazębnego, żelatyna, Mleko w proszku, Sól   

Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko   
2 miski, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
24 godziny   
2- 3 godziny   

Czas Gotowania
120   
25   

Czas Starzenia
12 miesięcy   
Niedostępne   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
0,00 °F   
23
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
Około 3 miesięcy   
3-4 tygodni   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty