Składniki
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka
½ szklanki cukru, 2½ szklanki mleka pełnego, 2 szklanki wody, 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy, 5-6 jajka, Nieznany, Nieznany, Przecier truskawkowy lub syrop czekoladowy
Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
2 miski, Mikser, Patelni sos, Płytka patelnia, Mieszadło
Czas przygotowania
24 godziny
3- 4 godziny
Czas Starzenia
12 miesięcy
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
2- 3 Miesiące