Jak zrobić Provolone Ser i Creme fraiche
Składniki
Sery Sól, Zimna woda, Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych
hodowane maślanki, Pasteryzowana śmietana kremówka
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Etamina, Słoik, Mieszadło
Czas przygotowania
Niedostępne
5 minut
Czas Gotowania
Nieznany
2 dni
Czas Starzenia
4 miesiące
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
3- 5 dni