Składniki
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
Chlorek wapnia, krem z kamienia nazębnego, Mleko w proszku, MM100 kultura, Pasteryzowane mleko kozie lub krowy, Podpuszczka, Sól, Umyte Skórka papieru, Woda
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
2 miski, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Mieszadło
Czas przygotowania
30- 40 minut
1 godzina
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
5- 7 dni
1- 2 tygodnie