Jak zrobić Niebieski Ser i Bita śmietana
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
  
½ szklanki cukru, 1 szklanka śmietany kremówki
  
Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
  
Miska, Mikser
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
15- 20 minut
  
10- 15 minut
  
Czas Gotowania
20
  
NA
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Nie Dotyczy
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
3-4 tygodni
  
3 dni