Jak zrobić Mursik i Havarti Ser
Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Mleko, Podpuszczka, Sól, Woda
Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
Niedostępne
Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, Mieszadło
Czas przygotowania
2- 3 godziny
4- 5 godzin
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
90
Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
3 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
2- 3 tygodnie