Jak zrobić Mursik i Booza
Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku
Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos
Czas przygotowania
2- 3 godziny
30- 40 minut
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
20
Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
Niedostępne