कैसे बनते है मुर्सिक और बूजा
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
  
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
  
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी
  
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
  
समय
  
  
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
  
30- 40 मिनट
  
पकाने का समय
लागू नहीं
  
20
  
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
  
शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
  
अनुपलब्ध