Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Czas Trwania
Czas przygotowania
15- 20 minut
3-9 miesięcy starzenia
Czas Gotowania
-
30
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
383,00 °F46,40 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
3-4 tygodni