Wielkość Porcji
Składniki
Fermentacja Agenta
Rzeczy, które trzeba
Czas przygotowania
Czas Gotowania
Czas Starzenia
Chłodzenie Temperatura
Okres Trwałości
Śmietany kremówki lub Zwykły krem, Truskawki, Cukier, Całe mleko
Pojemnik, Patelnia, Mieszadło
kultura Villi, Całe mleko
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta