Jak zrobić Kwaśna śmietana i Cegła Ser
Składniki
Zwykły krem, Odtłuszczone mleko
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Fermentacja Agenta
Niedostępne
Pościel Brevibacterium
Rzeczy, które trzeba
Miska, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
Czas przygotowania
20- 25 minut
2- 3 godziny
Czas Starzenia
Niedostępne
7- 10 dni
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
1- 2 tygodnie