1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
crema di pianura, latte scremato
salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale
1.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Biancheria Brevibacterium
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, agitatore a
Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
7- 10 giorni
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.5.2 Durata di conservazione
1- 2 settimane
1- 2 settimane